Bio Hauszwetschken-Brand

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Hauszwetschken Edelbrand wird aus biologisch angebauten und handverlesenen Hauszwetschken hergestellt, die von alten Bäumen stammen, welche rund um unseren Betrieb stehen. Die Hauszwetschken sind klein, aber besonders aromatisch und ergeben einen hochwertigen Edelbrand. Die Früchte werden sorgfältig ausgewählt und nach der Destillation in Glasballons gelagert, um das Aroma und den Geschmack zu verbessern. Der Hauszwetschken Edelbrand hat ein intensives Aroma von reifen Früchten und einen milden, leicht süßlichen Geschmack. Er eignet sich hervorragend als Digestif oder zum Verfeinern von Desserts.

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Beschreibung

Die Hauszwetschke ist eine Unterart der Zwetschge und auch als “Hauspflaume” bekannt. Sie hat eine längliche, ovale Form mit einer glatten, dicken, blau-violetten Schale. Das Fruchtfleisch ist gelblich-grün und saftig. Die Hauszwetschke hat einen süßen und intensiven Geschmack mit einer leichten Säurenote. Sie wird häufig für Marmeladen, Kompotte, Kuchen und Schnaps verwendet. Die Frucht ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen.

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Inhalt Flasche

0,04 L, 0,1 L, 0,2 L, 0,5 L

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