5. Mai 2019

ERÖFFNUNG - HAUS DER ELSBEERE

EUROPEAN SORBUS TORMINALIS CENTER

25.1.2019: Noch 100 Tage bis zur Eröffnung des künftigen Elsbeer-Zentrums, dem Haus der Elsbeere (HdE). Zuerst als Hofladen gedacht wurde dem Wunsch und der Tatsache, dass es keine Lokalität gibt, wo alles rund um die Elsbeere zusammengefasst ist, ein großes Zukunftsprojekt daraus. Wobei es natürlich ein Wagnis ist, sich diesem Thema so stark zu verschreiben, weil dadurch auch die Zukunft des Hofes gewissermaßen mitbestimmt wird.

Veronika möchte gemeinsam mit Jakob, seit 1.5.2018 Hof-Inhaber und Norbert, Ehe- und Obmann vom Verein Elsbeerreich in diesem 150 Quadratmeter großen Areal etwas bisher Einmaliges umsetzen. Einerseits werden alle Produkte des BIO-Hofes zum Verkauf angeboten, andererseits soll sämtliches Wissen im europäischen Raum zu dieser tollen Baumart und den kostbaren Früchten an einem Platz einsehbar sein. Und weiters Alles, was die Vereinsmitglieder aus Frucht und Holz und Inspiration dazu geschaffen haben ...

Darüber hinaus werden Barrierefreiheit, E-Tankstelle, Parkmöglichkeiten und Naturerlebnis die Schwerpunkte "Auf der Prinz", so der Name des seit 1302 urkundlich erwähnten Hofes, sein. Wir freuen uns auf Ihren Besuch, Ihr Interesse und Ihr freudiges Zurückblicken daheim auf dem Besuch im Haus der Elsbeere.