Bio Elsbeer Blütensirup

Genießen Sie den Bio Elsbeerlütensirup in gemütlicher Runde, als Erfrischung zum Essen oder als besonderes Geschenk für Freunde und Familie.

Die schönen weißen Blüten des bis zu 15m hohen Elsbeerbaumes werden händisch gepflückt. Beim Erhitzen mit Wasser und Bio-Rübenzucker duftet der entstehende Sirup nach Marzipan und bekommt nach Abkühlen einen Met-ähnlichen Geschmack.

Genuss-Tipp: Der Bio Blütensirup eignet sich perfekt als alko- holfreier Durstlöscher. Er verfeinert auch einen Spritzer oder ein Glas Sekt mit seiner blumig erfrischenden Note. Besonders geeignet ist er als Krönung eines Puddings oder Sorbets.

Zutaten: Wasser, Zucker*, Elsbeerblüten*,
Säuerungsmittel: Zitronensäure

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

6,00 € – 14,00 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikelnummer: 4-3-1 Kategorie:

Beschreibung

Elsbeerblütensirup wird aus den duftenden Blüten der Elsbeere (Sorbus torminalis) hergestellt. Die Elsbeere ist ein Baum, der in Europa heimisch ist. Die Blüten haben einen angenehmen, süßlichen Duft und werden häufig für die Zubereitung von Sirup verwendet.

Um Elsbeerblütensirup herzustellen, werden die Blüten in Wasser eingeweicht und der Sud dann mit Zucker zu einem Sirup eingekocht. Dieser Sirup kann vielseitig verwendet werden, beispielsweise zum Süßen von Getränken, wie Limonaden oder Cocktails, zum Verfeinern von Desserts oder zum Aromatisieren von Joghurt oder Eiscreme.

Elsbeerblütensirup hat einen blumigen und leicht süßen Geschmack, der den Gerichten und Getränken eine besondere Note verleiht. Es ist jedoch zu beachten, dass Elsbeerblütensirup nicht so weit verbreitet ist wie andere Sirupsorten und möglicherweise nicht in jedem Lebensmittelgeschäft erhältlich ist. Es könnte in Feinkostläden, Spezialgeschäften oder Online-Shops für regionale Produkte zu finden sein.

Zusätzliche Informationen

Inhalt Flasche

0,04 L, 0,2 L

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