Elsbeer/Apfeltaschen- Zutaten: Dafür brauchen sie 220g Elsbeer-Apfel-Fruchtaufstrich, eine Packung Blätterteig und 500g Äpfel. Pikant passt der Elsbeer Fruchtaufstrich auch gut zu Käse, verfeinert Speisen von Wild- oder Rindfleisch Unser Elsbeer Fruchtaufstrich wird…
Gefriergetrocknete Elsbeeren sind köstliche, fruchtige Snacks, die durch ein schonendes Trocknungsverfahren hergestellt werden. Frische Elsbeeren werden tiefgefroren und anschließend das Wasser unter Vakuum entfernt, wodurch die Beeren ihren natürlichen Geschmack…
Das Brennrecht unseres Hauses geht auf die Zeit von Kaiserin Maria Theresia zurück. Das "Maria Theresianische Brennrecht", auch "Drei Hektoliter Brennrecht" genannt, wurde damals von der Kaiserin Maria Theresia an…
Die Blüte der Elsbeere ist im Grund einzigartig. Es beginnt bereits schon beim Warten auf das Öffnen der Knospen. Da diese im Winter grün sind (und daher auch für Wildverbiss…
„Entdecke die geheimnisvolle Elsbeere – Eine einzigartige Frucht, ein besonderes Blatt und ein imposanter Baum in einem. Erlebe die Faszination der Elsbeere hautnah und lerne alles über ihre Verwendungsmöglichkeiten in…
